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02.02.2016

Hilfreiche Taktiken gegen Übergewicht: Langsames Kauen und ein Glas Wasser vor jeder Mahlzeit

Wenn Kinder sich angewöhnen, langsamer zu essen und ein Glas Wasser vor einer Mahlzeit zu trinken, können sie ihr Risiko für Übergewicht verringern. Mexikanische Forscher fanden im Rahmen einer Studie heraus, dass durch diese einfachen Methoden Kinder wieder ein Sättigungsgefühl erlangen können und dadurch sogar an Gewicht verlieren.

© Andrey Armyagov - Fotolia.com

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„Kinder und Jugendliche verzehren ihre Mahlzeiten oft in weniger als einer Viertelstunde, doch benötigt der Körper länger, um ein Sättigungsgefühl signalisieren zu können. Auf diese Weise neigen Heranwachsende, die schnell essen, dazu, sich zu überessen und mehr Energie aufzunehmen, als sie eigentlich benötigen“, erklärt Dr. Ulrich Fegeler, Kinder- und Jugendarzt sowie Mitglied des Expertengremiums des Berufsverbandes der Kinder- und Jugendärzte (BVKJ) bei www.kinderaerzte-im-netz.de. Im Verlauf von einem Jahr verloren die Teilnehmer des Programms „Good Manners for a Healthy Future“ (Gute [Ess-]-Manieren für eine gesunde Zukunft) fast bis zu 5% ihres ursprünglichen Gewichts. Bei den Mahlzeiten kauten sie eine halbe Minute, bis sie den nächsten Bissen verzehrten. Um das Ganze etwas spielerisch zu gestalten, erhielten die an der Studie teilnehmenden Kinder eine kleine Sanduhr, die sie bei jedem „Happen“ umdrehen sollten. Erst nachdem sich der Inhalt der Uhr geleert hatte, sollten sie weiteressen. Darüber hinaus sollten die Probanden wenn möglich Zwischenmahlzeiten und Snacks vermeiden.

„In den Sprechstunden beim Kinder- und Jugendarzt können sich Eltern von übergewichtigen Kindern und Jugendliche mit zu vielen Pfunden über richtige Ernährung, Bewegung und gesundes Abnehmen informieren und sich Tipps dazu geben lassen. Vielleicht bietet die jeweilige Krankenkasse ein kostenloses oder bezuschusstes Programmen an, an dem dicke Kinder teilnehmen können“, so Dr. Fegeler. In einer Gruppe und mit Unterstützung eines oder mehrerer erfahrener Fachkräfte fällt es oft leichter, den Lebensstil längerfristig zu ändern, um ein normales Gewicht zu erreichen und zu halten. Für stark Übergewichtige kann auch eine Reha-Maßnahme sinnvoll sein.

Quellen: Pediatric Obesity, Jacobs School of Engeneering

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Dies ist eine Pressemeldung des Berufsverbandes der Kinder- und Jugendärzte e.V. Der Abdruck dieser Pressemeldung oder von Teilen des Artikels ist unter folgender Quellenangabe möglich: www.kinderaerzte-im-netz.de. Bei Veröffentlichung in Online-Medien muss die Quellenangabe auf diese Startseite oder auf eine Unterseite des BVKJ-Elternportals verlinken. Fotos und Abbildungen dürfen grundsätzlich nicht übernommen werden.

Autor: äin-red